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1 | كيف تلعب وجبة الغذاء المدرسية دورًا محوريًا في التعليم في اليابان | Le repas de midi au Japon : un rôle central dans l'éducation |
2 | | Toute personne ayant déjà étudié ou enseigné dans une école au Japon pourra vous confirmer que le repas scolaire du midi (給食, kyuushoku) y est le moment le plus important de la journée. |
3 | يستطيع أي شخص حضر أو علّم في مدرسة يابانية في أي وقت مضى أن يخبرك بأن وجبة الغذاء المدرسية (給食, kyuushoku) هي الجزء الأكثر أهمية من اليوم. | Non seulement il s'agit d'un moment important d'un point de vue nutritif, mais il permet également aux élèves et aux enseignements de tisser des liens en mangeant ensemble. |
4 | | Des cuisiniers travaillant à temps-plein s'occupent de la préparation des repas dans de grandes cuisines situées soit directement dans l'école, soit dans un établissement central chargé de distribuer les repas dans tout le district scolaire. |
5 | لا توفرُ فقط التغذية، لكن أيضًا هي فرصة المعلمين والطلاب للالتقاء لتناول الطعام معًا. | Cependant, ce sont les élèves eux-mêmes qui s'occupent de servir leurs camarades. |
6 | بينما يتم في العادة تحضير وجبة الغذاء من قبل موظفين متفرغين في مطبخ كبير في المدرسة أو في مرفق مركزي يخدم منطقة المدرسة بأكملها، إلاّ أن مسؤولية الطلبة خدمة وتقديم وجبة الغذاء لزملائهم. | Basé à New York, Cafeteria Culture (CafCu) a pour mission de travailler de façon créative pour atteindre un niveau zéro déchet dans les cantines des écoles publiques et dans les collectivités soucieuses de l'environnement. |
7 | هناك كافيتيريا، تعتمد على ثقافة مدينة نيويورك تُدعى ثقافة الكافيتيريا، والتي لديها مهمة العمل الإبداعي لتحقيق صفر نفايات في كافيتيريات المدارس الحكومية، والوصول أيضًا لتحقيق مجتمعات ذكية مُناخيًا قادرة على مواجهة آثار المناخ بوسائل طبيعية تدعم السكان والحياة البرية، أنتجب فيديو إعلامي شيق يقدم أفكارًا رائعة حول كون وجبات الغذاء جزء أساسي من التعليم في المدارس اليابانية. | CafCu a réalisé une vidéo informative très intéressante pour présenter les dessous des cantines scolaires au Japon et vous montrer à quel point le repas de midi fait partie intégrante de l'éducation (vidéo en japonais avec sous-titres en anglais). |