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#arafra
1كيف تلعب وجبة الغذاء المدرسية دورًا محوريًا في التعليم في اليابانLe repas de midi au Japon : un rôle central dans l'éducation
2Toute personne ayant déjà étudié ou enseigné dans une école au Japon pourra vous confirmer que le repas scolaire du midi (給食, kyuushoku) y est le moment le plus important de la journée.
3يستطيع أي شخص حضر أو علّم في مدرسة يابانية في أي وقت مضى أن يخبرك بأن وجبة الغذاء المدرسية (給食, kyuushoku) هي الجزء الأكثر أهمية من اليوم.Non seulement il s'agit d'un moment important d'un point de vue nutritif, mais il permet également aux élèves et aux enseignements de tisser des liens en mangeant ensemble.
4Des cuisiniers travaillant à temps-plein s'occupent de la préparation des repas dans de grandes cuisines situées soit directement dans l'école, soit dans un établissement central chargé de distribuer les repas dans tout le district scolaire.
5لا توفرُ فقط التغذية، لكن أيضًا هي فرصة المعلمين والطلاب للالتقاء لتناول الطعام معًا.Cependant, ce sont les élèves eux-mêmes qui s'occupent de servir leurs camarades.
6بينما يتم في العادة تحضير وجبة الغذاء من قبل موظفين متفرغين في مطبخ كبير في المدرسة أو في مرفق مركزي يخدم منطقة المدرسة بأكملها، إلاّ أن مسؤولية الطلبة خدمة وتقديم وجبة الغذاء لزملائهم.Basé à New York, Cafeteria Culture (CafCu) a pour mission de travailler de façon créative pour atteindre un niveau zéro déchet dans les cantines des écoles publiques et dans les collectivités soucieuses de l'environnement.
7هناك كافيتيريا، تعتمد على ثقافة مدينة نيويورك تُدعى ثقافة الكافيتيريا، والتي لديها مهمة العمل الإبداعي لتحقيق صفر نفايات في كافيتيريات المدارس الحكومية، والوصول أيضًا لتحقيق مجتمعات ذكية مُناخيًا قادرة على مواجهة آثار المناخ بوسائل طبيعية تدعم السكان والحياة البرية، أنتجب فيديو إعلامي شيق يقدم أفكارًا رائعة حول كون وجبات الغذاء جزء أساسي من التعليم في المدارس اليابانية.CafCu a réalisé une vidéo informative très intéressante pour présenter les dessous des cantines scolaires au Japon et vous montrer à quel point le repas de midi fait partie intégrante de l'éducation (vidéo en japonais avec sous-titres en anglais).