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1 | Des recettes de Noël sur les blogs du monde entier | Kerstrecepten uit blogs van over de hele wereld |
2 | Petits gâteaux de Noël par Photolinda sur Flickr (CC-BY-NC) | Kerstkoekjes, foto van Photolinda op Flickr (CC-BY-NC) |
3 | Noël veut dire ‘rentrer à la maison' pour beaucoup, mais quand ce n'est pas possible, préparer un repas traditionnel est une consolation. | Kerstmis betekent voor veel mensen ‘thuiskomen' - maar als dat om de een of andere manier niet kan, dan kan het bereiden van een overheerlijke maaltijd een troost zijn. |
4 | Des blogueurs de tous les continents ont partagé leur recette préférée sur leur blog en cette semaine de fêtes. | Bloggers uit verschillende continenten delen hun favoriete kerstgerechten. |
5 | De quoi imaginer que vous êtes à la maison, ou visiter un pays que vous ne connaissez pas. | Met deze recepten kun je doen alsof je thuis bent of zelfs op reis gaan naar een plaats waar je nooit eerder bent geweest. |
6 | Où passez-vous Noël cette année, et que servirez-vous au repas ? | Waar vier jij dit jaar kerst en wat ga je klaarmaken? |
7 | Les spécialités locales et les recettes de famille sont exactement ce qu'il vous faut pour recréer une belle atmosphère, que ce soit avec le rabanada du Brésil pour le petit-déjeuner, le sour cream coffee cake des États-Unis ou une spécialité de Bulgarie, banitsa. | Lokale specialiteiten en geheime familierecepten voor kerstgerechten: dat is precies wat je nodig hebt om de juiste sfeer te creëren, of het nu een Braziliaanse rabanada [en] voor het ontbijt, een Amerikaanse zureroomtaart [en] of Bulgaars banitsa-gebak [en] is. |
8 | Bon appétit et joyeux Noël aux blogueurs de Global Voices qui ont partagé leurs liens ! | De Global Voices-bloggers die deze links hebben verzameld, wensen je smakelijk eten en prettige feestdagen! |
9 | Afrique du sud - ‘ms_kamini' blogue sur le blog Deelishuss! et partage une recette alternative pour préparer la version sud africaine de l'eggnog qui convient aux températures élevées en ce moment de l'hémisphère sud. | Zuid-Afrika - ms_kamini blogt op Deelishuss! en geeft een recept voor een alternatieve eierpunch [en] die zeer geschikt is voor warm weer. |
10 | Tanzanie - Préparez un Pilau traditionnel sous la direction de Miriam Rose Kinunda sur le blog A Taste of Tanzania. | Tanzania - Op A Taste of Tanzania vertelt Miriam Rose Kinunda je precies hoe je een traditionele pilav [sw] maakt. |
11 | Inde - Recettes et photos sur le blog Goan Food Recipes vous guident pour préparer des friandises de Goa. | India - Op Goan Food Recipes wordt met foto's en in tekst uitgelegd hoe je zoete specialiteiten uit Goa [en] maakt. |
12 | Indonésie - le blog indonésien de cuisine, Cooking and Baking Laboratory, encourage les débutants à s'essayer à la spécialité de Manado, le soufflé à la noix de coco Klapertaart. | Indonesië - Het Indonesische receptenblog Cooking and Baking Laboratory daagt beginners uit om een specialiteit uit Manado uit te proberen: kokosnootsoufflé-klappertaart [en]. |
13 | Azerbaïdjan - la tradition de fêter Noël se répand parmi la jeunesse à Bakou, même si cette fête n'est pas très répandue en Azerbaïdjan. | Azerbeidzjan - Kerstmis wordt nauwelijks gevierd in Azerbeidzjan, maar onder jongeren in de hoofdstad Bakoe wordt het steeds populairder. |
14 | Aygun Janmammadova recommande un filo strudel pour les amateurs de champignons et de fromages, et d'autres recettes d'Azerbaïdjan peuvent être consultées sur AZ Cookbook. | Aygun Janmammadova [en] beveelt filostrudel [en] aan voor liefhebbers van champignons en kaas. Meer recepten uit Azerbeidzjan zijn te vinden op AZ Cookbook [en]. |
15 | Bulgarie - Le blog Hit the Road Travel Blog recommande le Banitsa - une spécialité très populaire qui peut être farcie au potiron, au fromage ou aux épinards. | Bulgarije - Op het Hit the Road Travel Blog wordt banitsa [en] aanbevolen, populair gebak met een vulling van pompoen, kaas of spinazie. |
16 | D'autres recettes sont disponibles en bulgare sur Yellow Kitchen. | Op Yellow Kitchen [bg] staan nog meer recepten, in het Bulgaars. |
17 | Ukraine - Essayez la recette de Gerda, sur le blog Veggie Prairie Girl, du porridge de blé sucré kutia, ou fixez-vous un beau challenge avec les douze plats du repas de Noël décrits par Yasmin Coles sur le blog Friends Eat. | Oekraïne - Probeer de kutia (zoete tarwepap) [en] van Gerda van Veggie Prairie Girl eens, of ga voor het kerstavonddiner van twaalf gangen [en] dat Yasmin Coles op Friends Eat beschrijft. |
18 | Estonie - Choux rouges et betteraves entrent dans la composition des recettes de Noël du blog de cuisine Nami Nami. | Estland - Rode kool en bieten [en] zijn de ingrediënten voor de kerstrecepten op het blog Nami Nami. |
19 | France - En Alsace, les petits gâteaux alsaciens de Noël, les bredele, sont préparés des semaines à l'avance et accompagnent bien un chocolat chaud ou du thé parfumé. | Frankrijk - In de Elzas worden de speciale kerstkoekjes, de bredela [en], weken van tevoren gebakken. Ze zijn erg lekker met warme chocolademelk of gekruide thee. |
20 | Sélectionnez ceux que vous préférez sur les blogs français Plumes d'Anges ou La peau d'ourse. | Kies je favoriete recept op de Franse blogs Plumes d'Anges en La peau d'ourse [fr]. |
21 | Danemark - La communauté virtuelle consacrée à la cuisine, Friends Eat, fait la liste des meilleures spécialités de Noël au Danemark, avec une vidéo de démonstration du traditionnel Ris à la mande. | Denemarken - Op de receptensite Friends Eat zijn de beste Deense kerstgerechten [en] te vinden, inclusief een video die laat zien hoe de traditionele risalamande [en] moet worden gemaakt. |
22 | Le blog EU Mom raconte les traditions entourant ces recettes. | Op het blog EU Mom worden de tradities rond de gerechten [en] beschreven. |
23 | Amérique latine - Le forum Intermaniacos propose de superbes spécialités de Noël d'Amérique latine : Hallacas du Venezuela, buñuelos con natilla de Colombie, vitel toné d'Argentine, tamal de puerco du Méxique et les panetón du Pérou. | Latijns-Amerika - Op het forum Intermaniacos worden recepten voor verrukkelijke Latijns-Amerikaanse kerstgerechten [es] uitgewisseld: hallacas [en] uit Venezuela, buñuelos con natilla [en] uit Colombia, vitel toné [en] uit Argentinië, tamal de puerco uit Mexico en panetón uit Peru. |
24 | Mexique - Lesley Téllez recommande le ponche traditionnel de Noël au Mexique. | Mexico - Freelance schrijver Lesley Téllez beveelt ponche, een traditionele Mexicaanse kerstpunch [en] aan. |
25 | Pérou - Apprenez à préparer un grand classique péruvien, tamales, grâce à cette vidéo d'un duo mère et fille de cuisinières. | Peru - Bekijk deze video van een kokende moeder en dochter [es,en] om te leren hoe je de Peruaanse klassieker tamales maakt. |
26 | Porto Rico - The passionate cook, Elba, partage une démonstration complète en vidéos sur YouTube pour préparer le repas traditionnel de Noël de Porto-Rico. | Puerto Rico - Elba, een enthousiaste kok, heeft een complete video-serie op YouTube [en] gemaakt waarin ze laat zien hoe je een Puerto Ricaans kerstdiner maakt. |
27 | Trinité-et-Tobago - Sarina Nicole, alias Trini Gourmet, trouve que les pastelles de Trinité-et-Tobago sont les délices de saison. | Trinidad & Tobago - Voor Sarina Nicole van Trini Gourmet zijn de pastelles van Trinidad [en] het hoogtepunt van de feestdagen. |
28 | États-Unis - Joi, qui vit dans le Kentucky, et tient le blog Get Cooking, fournit les recettes pour les Christmas cookies et les Christmas doughnuts américains. | Verenigde Staten - Op het blog Get Cooking van Joi uit Kentucky staan recepten voor onder andere kerstkoekjes en kerstdonuts [en]. |