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#itajpn
1Kenya: in aumento l'orticultura urbanaケニアに根付く都市型菜園
2In Kenia, gli abitanti delle città stanno imparando diverse tecniche per produrre cibo anche in spazi ridotti, sia per il consumo che per la vendita.ケニアでは、都市生活者たちが、限られたスペースで食糧用や販売用の野菜を育てる変わった技法を学んでいる。
3Per le persone con basso o senza reddito, l'orticoltura urbana potrebbe essere la chiave per la sicurezza alimentare.低収入者や無収入者にとって、都市型菜園は食糧を確保するための鍵となるだろう。
4Questi video mostrano come il cibo possa essere prodotto in contenitori utilizzando spazio e risorse limitati.以下のビデオでは、様々な容器で、限られたスペースと材料を使ってどのように食材を育てるかを紹介している。
5Dal documentario della Mammut Film Production God save the green [it] di Michele Mellara e Alessandro Rossi è tratto questo breve spezzone sugli orti in borsa che stanno permettendo agli orticoltori urbani di Nairobi di crescere abbastanza ortaggi a foglia per una famiglia di sei persone in un metro quadrato, avanzando in verticale:マムート・フィルム・プロダクション制作、ミケーレ・メラーラとアレッサンドロ・ロッシによるドキュメンタリー、 God save the green(緑は守られる)には、袋栽培に関する短い映像クリップがある。 ナイロビの都市生産者たちは、1平方メートルの大きさの袋に立体的に植えつけることで、六人家族をまかなう葉物野菜を収穫できるという。
6Be a Blessing Today [en, come tutti i link successivi, eccetto ove diversamente indicato] ha caricato sul web una serie di video che insegnano differenti tecniche di urban farming applicate nel loro orto in Kenia.Be a Blessing Today (今日を大切に)では、ケニアの自宅の庭から、様々な方法の都市型農業を紹介するビデオをアップロードしている。
7Una di queste è quella del video precedente, il metodo della borsa, con alcuni miglioramenti che rendono più semplice l'irrigazione:その中の一つが、上で紹介した袋栽培で、もっと簡単に水やりができる方法を紹介している。
8Altri due metodi insegnati da Be a Blessing Today sono la coltivazione dei basamenti dei muri e la coltivazione sulla scala, entrambi metodi per riadattare gli spazi per una orticoltura semplice, creando basamenti coltivati che non richiedono particolare inclinazione per raccogliere e piantare, e consentono anche di piantare in aree cementate.また、別の方法として、Be a Blessingは、塀の上の花壇と、階段を使った菜園も紹介している。 どちらも、空いている場所を簡単にガーデニングスペースに使うことが出来、高さのある花壇を作ることで、種や苗を植える際に腰を曲げる必要がなく、コンクリートの場所でも栽培が可能となっている。
9Altre tecniche utili per coltivare cibo in spazi limitati sono condivise da altre persone da diverse parti del mondo su YouTube .限られた場所で食材を育てるための様々な方法は、世界中のあらゆる国からYou Tube上で紹介されている。
10Per esempio, questo è un buon metodo per riutilizzare le bottiglie di plastica usate per produrre cibo grazie su orti verticali:例えば、次の映像では、立体的菜園で食材を育てるために、使用済ペットボトルを使用する素晴らしい方法を紹介している。
11In questo video si vede la crescita di piante sia sopra che sotto a un contenitore di plastica ricavato da una grande bottiglia per l'acqua:下記の映像は、大きめの使用済みペットボトルを鉢植えとして、上下両方から植物を育てている。 もうひとつの映像は、古タイヤを庭の鉢植えとして使用する方法を紹介している。
12Questo altro video mostra come gli pneumatici usati possano essere utilizzati come contenitori per gli orti:苗木の画像は、フリッカーのChrisseeより借用。 クリエイティブ・コモン帰属ライセンスに準ずる。
13L'immagine della piantina è dell'utente Flickr Chrisseee, ripresa con licenza Creative Commons Attribution.翻訳の校正はYoko Kawakamiが担当しました。