# | ita | nld |
---|
1 | Giappone: panoramica di blog gastronomici da acquolina in bocca… | Japan: Overheerlijke blogs voor fijnproevers |
2 | La cucina giapponese ha una ricca varietà e cambia parecchio a seconda della stagione e della regione, quindi provare il cibo in vari ristoranti, attività chiamata tabearuki (食べ歩き), è un hobby alquanto diffuso in Giappone. | De Japanse keuken is heel gevarieerd en is in elk seizoen en in elke regio weer heel anders. Het uitproberen van gerechten bij verschillende restaurants, ook wel tabearuki (食べ歩き) genaamd, is dan ook een hobby die veel mensen in Japan delen. |
3 | Anche pubblicare immagini di prelibatezze che si stanno per provare in un ristorante esotico o speciale o al noodle shop preferito è abbastanza comune. | Het is ook heel gebruikelijk om foto's te uploaden van de lekkernijen die worden geserveerd in speciale of exotische restaurants of zelfs in een favoriete noedelwinkel. |
4 | Okonomiyaki, foto di Yohei Yamashita (da Flickr) | Okonomiyaki, van Flickr-gebruiker Yohei Yamashita |
5 | Takezou Miyamoto Niten è un appassionato di noodle e sul proprio blog, ha recensito [gia] 367 scodelle di soba (蕎麦 noodle di grano), 80 di udon (うどん, noodle bianchi e spessi), 193 noodle cinesi (中華そばo ramen) e alcuni piatti di sushi. | Takezou Miyamoto Niten is dol op noedels en op zijn blog besprak hij [ja - alle links] 367 kommen soba (蕎麦, tarwenoedels), 80 kommen udon (うどん, dikke witte noedels), 193 kommen Chinese noedels (中華そば of ramen, dunne noedels) en een aantal soorten sushi. |
6 | Udon fatte a mano, foto di Dr. Colossus (da Flickr) | Handgemaakte udon, van Flickr-gebruiker Dr. Colossus |
7 | Merluzzo, grugnitore, monacantidi, merlano, luccio… un lungo elenco [gia] di pesci pubblicata dal blogger wnk_sho che illustra [gia] le caratteristiche di ogni esemplare con apposite foto. | Groenling, knorvis, vijlvis, witte baars, horsmakreel… blogger wnk_sho publiceerde een lange lijst van vissoorten en legt aan de hand van illustratieve foto's uit wat de kenmerken van elke soort zijn. |
8 | Sushi, foto di gbSk (da Flickr) | Sushi, van Flickr-gebruiker gbSk |
9 | L'utente di Flickr neco è specializzato nelle scatole portapranzo o bento in giapponese, composte di solito da riso bianco con uno o più contorni. | Flickr-gebruiker neco is gespecialiseerd in lunchboxen, bento in het Japans, die meestal bestaan uit witte rijst met een of meer bijgerechten. |
10 | Sotto il tag bento nikki (弁当日記, diario delle scatole per il pranzo) vengono descritti dozzine di deliziosi e colorati bento. | Hij beschrijft tientallen overheerlijke en kleurrijke bento's onder de tag bento nikki (弁当日記, lunchboxendagboek). |
11 | Foto di neco (da Flickr) | Van Flickr-gebruiker neco |
12 | Vi sono anche numerosi blog dove gli utenti scambiano ricette di piatti giapponesi e stranieri. | Er zijn ook een heleboel blogs waarop internetgebruikers recepten uitwisselen voor Japanse en buitenlandse gerechten. |
13 | Recipe blog [gia], per esempio, è una comunità di blogger che pubblica ricette dettagliate di tutti i tipi di esperimenti culinari accompagnati da foto. | Het Receptenblog is bijvoorbeeld een gemeenschap van bloggers die gedetailleerde recepten, inclusief foto's, plaatsen voor allerlei soorten culinaire experimenten. |
14 | A fine novembre, lo stesso giorno in cui è uscita la famosa guida Michelin, un'altra guida sul cibo giapponese è stata messa in vendita [gia] per la prima volta. | Eind november werd er, op dezelfde dag dat de populaire Michelin-gids uitkwam, voor het eerst ook een gids over Japans eten gepubliceerd. |
15 | È la versione cartacea di tabelog.com [gia], un sito interamente basato su raccomandazioni e recensioni della gente su ristoranti sia grandi che piccoli, in tutto il Paese, da Okinawa a Hokkaido. | Het is de gedrukte versie van tabelog.com, een website die volledig is gebaseerd op aanbevelingen en beoordelingen van lezers van kleine en grote restaurants in het hele land, van Okinawa tot Hokkaido. |
16 | Dolci giapponesi, foto di bebot (da Flickr) | Japanse zoetigheden, van Flickr-gebruiker bebot |