# | nld | srp |
---|
1 | Costa Rica: Culinaire blogs om van te watertanden | Kostarika: Kulinarski blogovi koji podstiču apetit |
2 | In Costa Rica ontdekken bloggers met succes hun culinaire vaardigheden via aantrekkelijk uitziende blogs vol recepten en foto's. | Kostarikanski blogeri uspešno istražuju svoje kulinarske veštine na raznim atraktivnim blogovima, koji su upotpunjeni sa receptima i slikama. |
3 | Deze gezonde, lekkere, karakteristieke en experimentele gerechten trekken de aandacht van de lezers en wekken hun eetlust op. Het niveau van de bloggers varieert van amateurkok tot simpelweg mensen met een passie voor eten, die niet alleen hun recept willen doorgeven, maar hun lezers ook willen stimuleren om plezier te krijgen in koken. | Ova zdrava, slatka, karakteristična i eksperimentalna jela osvajaju pažnju i podstiču apetit čitalaca blogova. Raspon blogera se kreće od amaterskih kuvara do ljudi koji jednostavno osećaju strast prema hrani, čiji cilj nije samo da predstave recepte već i da podstaknu čitaoce da počnu da eksperimentišu sa hranom. |
4 | Italiaanse stoofschotel met inktvis door Mariana Flores (Food Junky). Foto's met toestemming gebruikt. | Italijanska čorba od hobotnice Marijane Flores (Food Junky), objavljeno uz dozvolu autora |
5 | Food Junky [es] is de culinaire blog van Mariana Flores. | Food Junky [španski] je kulinarski blog Marijane Flores. |
6 | Door de smaakvolle presentatie van de klaargemaakte gerechten is het niet moeilijk te raden dat de naam van de blog verwijst naar een voedselfreak. | Naziv bloga asocira na zavisnost od hrane, što nije teško zamisliti ako pogledamo ukusne prezentacije njenih jela. |
7 | Zij is een ware kookfanaat en de lijst met categorieën op haar blog is net zo lang als de verscheidenheid aan gerechten die er op te vinden zijn en die zeker niet moeilijk zijn klaar te maken. | Kao pravi ljubitelj kuvanja, njena lista kategorija na blogu je duga isto koliko i raznolikost jela koja postoje, a čija priprema je daleko od komplikovane. |
8 | Eén van de redenen waarom Flores haar recepten is gaan publiceren, is haar liefde voor koken. In het eerste bericht op haar blog is zij daar duidelijk over [es]: | Ljubav Floresove prema kuvanju je jedan od razloga zašto je počela da objavljuje recepte a njen prvi post na blogu to jasno daje do znanja [španski]: |
9 | Ik weet dat er talloze culinaire blogs zijn met recepten, foto's, tips en nog veel meer, maar die zijn niet van mezelf. | Znam da postoji mnoštvo kulinarskih blogova sa receptima, fotografijama, savetima i svim ostalim, ali nijedan od njih nije moj. |
10 | Varkensvlees in een saus van mango en tamarinde door Mariana Flores (Food Junky). Foto met toestemming gebruikt. | Svinjetina u sosu od manga i tamarinda Marijane Flores (Food Junky), objavljeno uz dozvolu autora |
11 | Je kunt Food Junky volgen op twitter (@food_junky). | Food Junky se može pratiti na tviter-u (@food_junky). |
12 | Manos en la Masa [es - Met je handen in het deeg] is een gezamenlijke blog waarop al sinds 2007 recepten zijn te vinden. | Manos en la Masa [španski] (Ruke u testu) je zajednički blog koji objavljuje recepte od 2007. godine. |
13 | Lena, Adriana, Liz en Jules delen daar hun ervaringen met smakelijke recepten, het juiste gebruik van natuurlijke ingrediënten, ze geven gezondheidstips en voegen er zelfs een snufje humor aan toe. | Lena, Adrijana, Liz i Džuls dele svoja živopisna iskustva preko ukusnih recepata, pravilne upotrebe organskih namirnica, zdravih preporuka i sve to začinjeno sa jednom dozom humora. |
14 | De schrijvers zijn enthousiaste voorstanders van experimenteel en creatief koken en dat zie je duidelijk terug in de manier waarop zij hun recepten schrijven [es]: | Autorke su priređivači eksperimentalnog kreativnog kulinarstva i to se dobro ogleda u načinu na koji pišu recepte [španski]: |
15 | We gebruiken nog steeds de aubergine in plaats van pasta. | Nastavili smo da koristimo plavi patlidžan kao zamenu za testeninu. |
16 | Leg een laag aubergine bovenop de kaas en begin daarna weer opnieuw: tomaat, kaas en weer aubergine. | Na sir stavite sloj patlidžana i onda opet: paradajz, sir i još patlidžana. |
17 | Dek het af met een laagje tomaat en fijngehakte rauwe knoflook. | Odozgo poređajte tanak sloj paradajza i sitno seckanog belog luka. |
18 | Dit recept bevat niet zoveel saus waardoor je een heerlijk contrast krijgt, neem dat maar van mij aan. | Ovaj recept ne sadrži mnogo preliva, što će dati divan kontrast, verujte mi. |
19 | Ook symbolische streekgerechten maken deel uit van dit initiatief. | Simbolična regionalna jela su takođe deo ove inicijative. |
20 | Luis Gonzalez onderzoekt op zijn blog Cocina Costarricense [es - De Costa Ricaanse Keuken] zijn voorkeur voor eigengemaakt eten: typisch Costa Ricaanse maaltijden. | Na svom blogu Cocina Costarricense [španski] (Kostarikanska kuhinja), Luis Gonzales istražuje prednosti domaće kuhinje, tipične kostarikanske hrane. |
21 | Dankzij de passie van Luis liggen de recepten en adviezen die van generatie op generatie overgegaan zijn, nu binnen ieders handbereik. | Recepti i kulinarski saveti koji su čuvani kroz generacije sada su dostupni svima zahvaljujući Luisu i njegovoj strasti prema kulinarstvu. |
22 | De titel van de blog geeft al aan waar de site over gaat: | On ovako opisuje svoj kulinarski blog: |
23 | De Costa Ricaanse gastronomie is ontstaan door het overgedragen van recepten van de ene generatie op de andere en door de vermenging van rassen. | |
24 | In de authentieke Costa Ricaanse keuken wordt eten met bananenbladeren in houtkachels klaargemaakt. | U Kostariki, gastronomija je deo nasledstva i rezultat mešanja nacija. |
25 | Ik probeer deze recepten terug te vinden en op deze blog te publiceren. | Autentična kostarikanska kuhinja se sprema u drvenim činijama kao i listovima banane. |