# | nld | zht |
---|
1 | Kerstrecepten uit blogs van over de hele wereld | 各地聖誕美食集錦 |
2 | Kerstkoekjes, foto van Photolinda op Flickr (CC-BY-NC) | 聖誕節餅乾照片來自Flickr用戶Photolinda,依據創用CC-BY-NC授權使用 |
3 | Kerstmis betekent voor veel mensen ‘thuiskomen' - maar als dat om de een of andere manier niet kan, dan kan het bereiden van een overheerlijke maaltijd een troost zijn. | 對許多人而言,聖誕節是返家的時刻,但若無法回鄉,準備豐盛大餐或許能夠聊表慰藉,世界各地許多部落客都分享他們鍾愛的聖誕食譜,各位能藉此想像自己回到故鄉,或是前往從未涉足的土地,各位今年如何慶祝? |
4 | Bloggers uit verschillende continenten delen hun favoriete kerstgerechten. | 又享用什麼美食? |
5 | Met deze recepten kun je doen alsof je thuis bent of zelfs op reis gaan naar een plaats waar je nooit eerder bent geweest. | 要創造家族氣氛,最好方式莫過於地方特產及家族食譜,無論是巴西的早餐rabanada、美國的酸奶油咖啡蛋糕、保加利亞麵包banitsa都好。 |
6 | Waar vier jij dit jaar kerst en wat ga je klaarmaken? | 祝各位用餐愉快,也祝提供以下連結的全球之聲作者聖誕快樂! |
7 | Lokale specialiteiten en geheime familierecepten voor kerstgerechten: dat is precies wat je nodig hebt om de juiste sfeer te creëren, of het nu een Braziliaanse rabanada [en] voor het ontbijt, een Amerikaanse zureroomtaart [en] of Bulgaars banitsa-gebak [en] is. | 南非:ms_kamini在Deelishuss! |
8 | De Global Voices-bloggers die deze links hebben verzameld, wensen je smakelijk eten en prettige feestdagen! | 部落格分享在暖天氣也適合的蛋酒。 |
9 | Zuid-Afrika - ms_kamini blogt op Deelishuss! en geeft een recept voor een alternatieve eierpunch [en] die zeer geschikt is voor warm weer. | 坦尚尼亞:各位可遵循Miriam Rose Kinunda在A Taste of Tanzania提供的指南,烹煮傳統的Pilau。 |
10 | Tanzania - Op A Taste of Tanzania vertelt Miriam Rose Kinunda je precies hoe je een traditionele pilav [sw] maakt. | 印度:Goan Food Recipes用圖文示範如何製作戈亞邦的特殊甜點。 |
11 | India - Op Goan Food Recipes wordt met foto's en in tekst uitgelegd hoe je zoete specialiteiten uit Goa [en] maakt. | 印尼:美食部落格Cooking and Baking Laboratory鼓勵初步者,可嘗試Manado地方特產-椰子蛋白牛奶酥Klapertaart。 |
12 | Indonesië - Het Indonesische receptenblog Cooking and Baking Laboratory daagt beginners uit om een specialiteit uit Manado uit te proberen: kokosnootsoufflé-klappertaart [en]. Azerbeidzjan - Kerstmis wordt nauwelijks gevierd in Azerbeidzjan, maar onder jongeren in de hoofdstad Bakoe wordt het steeds populairder. | 亞塞拜然:首都巴庫(Baku)的年輕人比較習慣過聖誕節,但並未形成全國風氣,Aygun Janmammadova推薦喜愛蘑菇及起司的讀者,可以試試filo strudel,更多亞塞拜然美食請見AZ Cookbook。 |
13 | Aygun Janmammadova [en] beveelt filostrudel [en] aan voor liefhebbers van champignons en kaas. Meer recepten uit Azerbeidzjan zijn te vinden op AZ Cookbook [en]. | 保加利亞:Hit the Road Travel Blog推薦很受歡迎的麵包Banitsa,內餡有南瓜、起司或菠菜等口味,其他保加利亞文食譜請見Yellow Kitchen。 |
14 | Bulgarije - Op het Hit the Road Travel Blog wordt banitsa [en] aanbevolen, populair gebak met een vulling van pompoen, kaas of spinazie. | 烏克蘭:試試Gerda在Veggie Prairie Girl建議的甜麥片粥kutia,或者挑戰自己能否吃得下Yasmin Coles在Friends Eat提到了聖誕夜12道菜大餐。 |
15 | Op Yellow Kitchen [bg] staan nog meer recepten, in het Bulgaars. | 愛沙尼亞:美食部落格Nami Nami的聖誕食譜裡,則包括紅萵苣及甜菜。 |
16 | Oekraïne - Probeer de kutia (zoete tarwepap) [en] van Gerda van Veggie Prairie Girl eens, of ga voor het kerstavonddiner van twaalf gangen [en] dat Yasmin Coles op Friends Eat beschrijft. Estland - Rode kool en bieten [en] zijn de ingrediënten voor de kerstrecepten op het blog Nami Nami. | 法國:亞爾薩斯(Alsace)地區則會提早幾個星期準備聖誕餅乾bredela,與熱巧克力或香料茶相得益彰,法文部落格Plumes d'Anges及La peau d'ourse另有許多選項,等你去發掘。 |
17 | Frankrijk - In de Elzas worden de speciale kerstkoekjes, de bredela [en], weken van tevoren gebakken. Ze zijn erg lekker met warme chocolademelk of gekruide thee. | 丹麥:美食網路社群Friends Eat列出最佳丹麥聖誕佳餚,包括以影片示範如何製作傳統Ris à la mande;EU Mom部落格講解與食物有關的傳統習俗。 |
18 | Kies je favoriete recept op de Franse blogs Plumes d'Anges en La peau d'ourse [fr]. Denemarken - Op de receptensite Friends Eat zijn de beste Deense kerstgerechten [en] te vinden, inclusief een video die laat zien hoe de traditionele risalamande [en] moet worden gemaakt. | 拉丁美洲:Intermaniacos論壇提供多種拉丁美洲的聖誕美食,例如委內瑞拉的Hallacas、哥倫比亞的buñuelos con natilla、阿根廷的vitel toné、墨西哥的tamal de puerco、秘魯的panetón。 |
19 | Op het blog EU Mom worden de tradities rond de gerechten [en] beschreven. | 墨西哥:自由作家Lesley Téllez推薦墨西哥傳統聖誕酒ponche。 |
20 | Latijns-Amerika - Op het forum Intermaniacos worden recepten voor verrukkelijke Latijns-Amerikaanse kerstgerechten [es] uitgewisseld: hallacas [en] uit Venezuela, buñuelos con natilla [en] uit Colombia, vitel toné [en] uit Argentinië, tamal de puerco uit Mexico en panetón uit Peru. | 秘魯:想學怎麼製作tamales嗎? |
21 | Mexico - Freelance schrijver Lesley Téllez beveelt ponche, een traditionele Mexicaanse kerstpunch [en] aan. | 請看這對母女的示範影片。 |
22 | Peru - Bekijk deze video van een kokende moeder en dochter [es,en] om te leren hoe je de Peruaanse klassieker tamales maakt. | 波多黎各:熱心廚師Elba拍攝多段影片,教導大家如何做出當地聖誕大餐。 |
23 | Puerto Rico - Elba, een enthousiaste kok, heeft een complete video-serie op YouTube [en] gemaakt waarin ze laat zien hoe je een Puerto Ricaans kerstdiner maakt. | 千里達與托巴哥:Sarina Nicole(又名Trini Gourmet)認為在聖誕節享用pastelles最愉快。 |
24 | Trinidad & Tobago - Voor Sarina Nicole van Trini Gourmet zijn de pastelles van Trinidad [en] het hoogtepunt van de feestdagen. | 美國:住在肯塔基的Joi在Get Cooking網站上,提供聖誕餅乾及甜甜圈的做法。 |
25 | Verenigde Staten - Op het blog Get Cooking van Joi uit Kentucky staan recepten voor onder andere kerstkoekjes en kerstdonuts [en]. | 校對:Soup |