# | nld | zht |
---|
1 | Japan: Overheerlijke blogs voor fijnproevers De Japanse keuken is heel gevarieerd en is in elk seizoen en in elke regio weer heel anders. | 日本:美食部落格概覽 |
2 | Het uitproberen van gerechten bij verschillende restaurants, ook wel tabearuki (食べ歩き) genaamd, is dan ook een hobby die veel mensen in Japan delen. | 日本美食種類豐富,隨季節及地區口味各異,故許多人都習慣從事美食之旅。 |
3 | Het is ook heel gebruikelijk om foto's te uploaden van de lekkernijen die worden geserveerd in speciale of exotische restaurants of zelfs in een favoriete noedelwinkel. | 許多人前往特殊或充滿異國風味的餐廳或知名麵店後,也很習慣上傳美食照片。 |
4 | Okonomiyaki, van Flickr-gebruiker Yohei Yamashita | 什錦燒照片來自Flickr用戶Yohei Yamashita |
5 | Takezou Miyamoto Niten is dol op noedels en op zijn blog besprak hij [ja - alle links] 367 kommen soba (蕎麦, tarwenoedels), 80 kommen udon (うどん, dikke witte noedels), 193 kommen Chinese noedels (中華そば of ramen, dunne noedels) en een aantal soorten sushi. | Takezou Miyamoto Niten鍾情麵食,也在部落格上評論378碗蕎麥麵、80碗烏龍麵、193碗拉麵及多種壽司。 手工烏龍麵照片來自Flickr用戶Dr. |
6 | Handgemaakte udon, van Flickr-gebruiker Dr. Colossus | Colossus |
7 | Groenling, knorvis, vijlvis, witte baars, horsmakreel… blogger wnk_sho publiceerde een lange lijst van vissoorten en legt aan de hand van illustratieve foto's uit wat de kenmerken van elke soort zijn. | 六線魚、石鱸、魨魚、沙鮻、鰤魚…wnk_sho列出魚類清單,並使用圖片說明每種魚的特性。 |
8 | Sushi, van Flickr-gebruiker gbSk | 壽司照片來自Flickr用戶gbSk |
9 | Flickr-gebruiker neco is gespecialiseerd in lunchboxen, bento in het Japans, die meestal bestaan uit witte rijst met een of meer bijgerechten. Hij beschrijft tientallen overheerlijke en kleurrijke bento's onder de tag bento nikki (弁当日記, lunchboxendagboek). | Flickr用戶neco則偏愛便當菜色,只要瀏覽bento nikki(便當日記)這個標籤,就能看到數十種美味又五顏六色的便當。 |
10 | Van Flickr-gebruiker neco | 照片來自Flickr用戶neco |
11 | Er zijn ook een heleboel blogs waarop internetgebruikers recepten uitwisselen voor Japanse en buitenlandse gerechten. | 還有許多部落格,讓人們可以交流日式或西式食譜,例如在Recipe blog,便有一群部落客張貼詳細的實驗料理食譜及照片。 |
12 | Het Receptenblog is bijvoorbeeld een gemeenschap van bloggers die gedetailleerde recepten, inclusief foto's, plaatsen voor allerlei soorten culinaire experimenten. Eind november werd er, op dezelfde dag dat de populaire Michelin-gids uitkwam, voor het eerst ook een gids over Japans eten gepubliceerd. | 知名的米其林東京美食指南於11月上市同一天,也有另一本日本美食指南初次發售,內容都取材自tabelog.com這個網站,餐廳評鑑與推薦全都來自於一般民眾,餐廳則不分大小,從沖繩到北海道遍及全國各地。 |
13 | Het is de gedrukte versie van tabelog.com, een website die volledig is gebaseerd op aanbevelingen en beoordelingen van lezers van kleine en grote restaurants in het hele land, van Okinawa tot Hokkaido. | 日式甜點照片來自Flickr用戶bebot |
14 | Japanse zoetigheden, van Flickr-gebruiker bebot | 校對:Soup |