Sentence alignment for gv-spa-20140316-229326.xml (html) - gv-swe-20140305-4763.xml (html)

#spaswe
1Lo mejor de la comida callejera coreana: de panqueques dulces a pulpos bebé vivosDen bästa koreanska gatumaten: från söta pannkakor till levande bläckfiskungar
2A pesar de la rigurosa inversión y promoción del gobierno surcoreano en chefs y restaurantes coreanos de alto nivel, la sencilla y auténtica comida callejera en Corea ha recibido el mayor respeto y reconocimiento en la red por parte de fanáticos de la comida y de viajeros experimentados [en].Trots den sydkoreanska regeringens nitiska, både ekonomiska och uttalade, stöd till “finare” koreanska mästerkockar och restauranger är det äkta koreansk gatumat som har vunnit den största respekten och erkännandet online från matintresserade och erfarna resenärer [en].
3Aún la comida más notoriamente picante, la cual expertos en publicidad advierten “diluir” para los clientes globales, ha desarrollado a su más devoto grupo de seguidores de entre los temerarios gastronómicos.Även välkänt kryddstark mat, som marknadsföringsexperter råder kockarna att “späda ut” till förmån för globala kunder, har fått sina egna hängivna efterföljare bland de som är mer kulinariskt riskbenägna.
4En el divertidísimo video ‘El reto del Fideo de Fuego en Londres', Josh Carrott, una celebridad en la red (gracias a su serie de videos en YouTube) [en], entrevista a británicos y les pregunta sobre la comida, música y cultura coreanas.I sin sanslösa video “Fire Noodle Challenge in London” (ung. “brännande nudelutmaning i London”) intervjuar Josh Carrott, som är lite av en webbkändis (tack vare hans uppsättning YouTube-videor) [en], britter och frågar dem om koreansk mat, musik och kultur.
5En el siguiente video, el popular bloguero gastronómico, Matt Armendariz de MattBites [en], explica la comida callejera de Corea que se sirve en pinchos [en]:I nästa video utreder den populäre matbloggaren Matt Armendariz från MattBite [en] förekomsten av den koreanska gatumat som serveras på spett [en]:
6No hay escasez de comida rápida y sabrosa en Seúl y Jeonju.Det råder ingen brist på snabb och smakrik mat i Seoul eller Jeonju.
7De hecho, es difícil no toparse con un puesto en algún lugar que sirva un burbujeante tteokbokki o que esté friendo discos pequeños de hotteok, los panqueques dulces listos para ser comidos en ese momento.Faktum är att det är svårt att inte snubbla över ett stånd där de serverar bubblande ddeokbokki eller steker små runda hoddeok, dessertpannkakorna som alltid är klara att ätas på plats.
8La enorme cantidad de carros, puestos de comida y restaurantes ad hoc sólo puede ser igualada al apetito coreano […] No es para aturdir a nadie, pero aquí está un video de mi caminata a través del mercado de Gwangjang ligeramente acelerado.Det stora antalet matvagnar, gatuköksstånd och improviserade restauranger kan endast överträffas av den koreanska aptiten[…] Inte för att jag vill göra någon yr, men här är en snabb film, med något ökad hastighet, av min promenad genom Gwangjang-marknaden.
9No creo que pudiera llevar registro de toda la cantidad de puestos de comida.Jag tror inte att jag ens kunde hålla koll på antalet gatuköksstånd.
10El bloguero y escritor de viajes Mark Wiens, publicó un video en YouTube donde muestra y habla sobre la comida callejera popular de Corea:Bloggaren och reseskribenten Mark Wiens publicerade en YouTube-video, i vilken han visar och berättar om populär koreansk gatumat:
11En su sitio de internet, Migrationology, Wiens elabora [en] sobre cada comida que presenta en el video:På webbplatsen Migrationology berättar Wiens i större detalj [en] om den mat han presenterade i videon:
12Si te gustan los bocadillos, ¡tendrás muchísimo qué hacer en Corea del Sur!Om du tycker om att amåäta, så har du fullt upp i SydKorea!
13[…] En vez de engullir cuencos de arroz y platos llenos, la comida callejera coreana está usualmente reservada para cosas que pueden ser ingeridas estando de pie, especialmente para alimentar a los seulenses que van corriendo de línea en línea del subterráneo.[…] Istället för att gulpa i sig skålar med ris och hela rätter är koreansk mat istället inriktad på sådant som ätas på stående fot, med fokus på behoven hos Seoulbor som springer från tunnelbana till tunnelbana.
14Las cosas en pinchos o cosas que puedan comerse con mondadientes son comunes.Saker på spett eller sådant som kan ätas med tandpetare är vanligt.
15Para los lectores que quieren darle una oportunidad a la comida callejera coreana en la comodidad de sus propias cocinas, aquí hay tutoriales para dos de las comidas callejeras más extensivamente amadas:Läsare som vill prova på koransk gatumat hemma i sitt eget trygga kök finner här instruktionsvideor för hur man lagar två av de mest älskade gaturätterna:
161) Tteokbokki- Una torta de arroz rebanada, con una torta de pescado, cocinadas en una pasta coreana de chiles.1) Tteokbokki- Skivad, mjuk riskaka, tillsammans med fiskburgare, lagade i koreansk chilisås.
17Es dulce, picante y de textura gomosa.Rätten är söt, kryddig och lite seg
182)Hotteok o Hoddeok, que es una variedad de panqueque coreano relleno.2)Hotteok eller Hoddeok, en version av den fyllda, koreanska pannkakan
19Y si eres un degustador temerario, quizá quieras probar el Sannakji- que son pulpos bebé frescos que ¡se comen vivos mientras siguen moviéndose!Och om du är en kulinarisk risktagare kanske du vill pröva på Sannakji - färska bläckfiskungar, som äts levande medan de fortfarande rör sig!
20Este platillo no se recomienda de manera extensiva, pero ha atraído mucha atención de los fanáticos de la comida, quienes parecen incapaces de resistirse.Den här rätten har inte medvetet rekommenderats till en större publik men har ändå ådragit sig stor uppmärksamhet från matälskare som inte tycks kunna motstå den.
21Para los espectadores de estómago sensible, aquí hay un video mostrando el platillo final, sin la escena de cómo se consume.Tittare som vill bespara sina magar just den här erfarenheten kan istället se den här videon, som visar rätten; dock inte hur den inmundigas.
22(Y si quieres ver cómo se come, hay unos cuantos videos en línea: como este [en].)(Och om du vill se hur rätten äts, finns det några videor online: som den här.)