Sentence alignment for gv-swe-20140305-4763.xml (html) - gv-zht-20140510-16900.xml (html)

#swezht
1Den bästa koreanska gatumaten: från söta pannkakor till levande bläckfiskungar最夯的韓國街頭小吃--從糖餅到生章魚樣樣皆有
2Trots den sydkoreanska regeringens nitiska, både ekonomiska och uttalade, stöd till “finare” koreanska mästerkockar och restauranger är det äkta koreansk gatumat som har vunnit den största respekten och erkännandet online från matintresserade och erfarna resenärer [en].儘管南韓政府極力推廣韓國當地的高級餐廳,簡單又美味的韓國道地小吃反而更受饕客和旅客的青睞。 即使是達人建議必須得要喝下一大桶水來沖淡辣味的那些辣死人不償命的料理,也都擁有一票死忠的粉絲。
3Även välkänt kryddstark mat, som marknadsföringsexperter råder kockarna att “späda ut” till förmån för globala kunder, har fått sina egna hängivna efterföljare bland de som är mer kulinariskt riskbenägna.下面這個搞笑影片「倫敦之火麵挑戰」是網路名人之一--喬許‧卡洛特的作品。
4I sin sanslösa video “Fire Noodle Challenge in London” (ung.他採訪英國民眾並把韓國食物、音樂與文化介紹給他們。
5“brännande nudelutmaning i London”) intervjuar Josh Carrott, som är lite av en webbkändis (tack vare hans uppsättning YouTube-videor) [en], britter och frågar dem om koreansk mat, musik och kultur.下個影片是知名美食部落客馬特‧阿曼達斯說明用竹籤串起來的韓國街頭美食。
6I nästa video utreder den populäre matbloggaren Matt Armendariz från MattBite [en] förekomsten av den koreanska gatumat som serveras på spett [en]:首爾和全州不缺美食。
7Det råder ingen brist på snabb och smakrik mat i Seoul eller Jeonju.事實上,辣炒年糕和甜餅的攤販在路上隨處可見,都可以現買現吃。
8Faktum är att det är svårt att inte snubbla över ett stånd där de serverar bubblande ddeokbokki eller steker små runda hoddeok, dessertpannkakorna som alltid är klara att ätas på plats.許多推車、攤位和特別的餐廳都只符合韓國人的口味[…]並不是想讓大家感到頭暈目眩,這是我稍微加快穿過廣藏市場所拍攝的影片。
9Det stora antalet matvagnar, gatuköksstånd och improviserade restauranger kan endast överträffas av den koreanska aptiten[…] Inte för att jag vill göra någon yr, men här är en snabb film, med något ökad hastighet, av min promenad genom Gwangjang-marknaden.我並不認為我能夠記錄到攤販的數量。
10Jag tror inte att jag ens kunde hålla koll på antalet gatuköksstånd.馬克.
11Bloggaren och reseskribenten Mark Wiens publicerade en YouTube-video, i vilken han visar och berättar om populär koreansk gatumat:韋恩斯是部落客兼旅遊書作家,他在YouTube上傳了影片介紹知名的韓國街頭小吃:
12På webbplatsen Migrationology berättar Wiens i större detalj [en] om den mat han presenterade i videon:韋恩斯在Migrationology(美食部落格)網站上詳細說明他在影片中所介紹的每一樣食物:
13Om du tycker om att amåäta, så har du fullt upp i SydKorea!如果你喜歡小吃,那麼南韓就是你的天堂![
14[…] Istället för att gulpa i sig skålar med ris och hela rätter är koreansk mat istället inriktad på sådant som ätas på stående fot, med fokus på behoven hos Seoulbor som springer från tunnelbana till tunnelbana.…] 別狼吞虎嚥盤中飧,韓國街頭小吃可以讓你吃站著吃,這特別是對通勤的市民來說,是非常方便的。 串物或是以牙籤當作食用工具的食物是非常常見的。
15Saker på spett eller sådant som kan ätas med tandpetare är vanligt.想要在家裡試做看看韓國小吃的讀者們,這裡有兩道最受歡迎小吃的教學影片:
16Läsare som vill prova på koransk gatumat hemma i sitt eget trygga kök finner här instruktionsvideor för hur man lagar två av de mest älskade gaturätterna:1) 辣炒年糕(떡볶이) - 切片的年糕加上魚糕,在韓國辣醬裡做烹煮。
171) Tteokbokki- Skivad, mjuk riskaka, tillsammans med fiskburgare, lagade i koreansk chilisås.嘗起來甜而不膩、辣會上癮,又富有嚼勁。
18Rätten är söt, kryddig och lite seg如果你是敢冒險的美食家,那你可以嘗嘗看生章魚(산낙지),當你食用時,章魚的身體仍會蠕動。
192)Hotteok eller Hoddeok, en version av den fyllda, koreanska pannkakan這道美食並不推廣,但仍然吸引許多無法抗拒它魅力的饕客。
20Och om du är en kulinarisk risktagare kanske du vill pröva på Sannakji - färska bläckfiskungar, som äts levande medan de fortfarande rör sig!下面是生章魚的影片,沒有吞食章魚的畫面。
21Den här rätten har inte medvetet rekommenderats till en större publik men har ändå ådragit sig stor uppmärksamhet från matälskare som inte tycks kunna motstå den.(如果你想要看如何食用章魚,網路上有些影片:請按此)
22Tittare som vill bespara sina magar just den här erfarenheten kan istället se den här videon, som visar rätten; dock inte hur den inmundigas.譯者:Daisy Lee
23(Och om du vill se hur rätten äts, finns det några videor online: som den här.)校對:Josephine Liu