Sentence alignment for gv-ben-20100414-10349.xml (html) - gv-ita-20100416-17924.xml (html)

#benita
1কোস্টা রিকা: ক্ষুধা-বর্ধক রান্নার ব্লগCosta Rica: blog culinari da acquolina in bocca…
2কোস্টা রিকার ব্লগাররা রেসিপি আর ছবিসহ তাদের রান্নার কৌশল সার্থকভাবে দেখাচ্ছে বেশ কিছু ব্লগে।
3তারা বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর, মিষ্টি, ঐতিহ্যবাহী আর পরীক্ষামূলক খাবারের প্রতি মনোযোগ আকর্ষণ করে তার ব্লগের পাঠকদের ক্ষুধা বাড়িয়ে চলেছে।I blogger costaricani stanno sperimentando con successo le loro capacità culinarie su un certo numero di blog assai accattivanti, corredati da ricette e immagini.
4এই সব ব্লগারদের মধ্যে নতুন রাঁধুনীরাও আছেন বা খাওয়ার ব্যাপারে শুধু আবেগী মানুষ আছেন, যাদের লক্ষ্য কেবলমাত্র রেসিপি দেয়া না, বরং পাঠকদের উৎসাহী করা যাতে তারা বিভিন্ন খাবার রান্নার পরীক্ষার মাধ্যমে মজা পেতে পারে।Questi piatti sperimentali sani, stimolanti e tipici catturano l'attenzione e stimolano l'appetito dei lettori. I blogger spaziano dagli chef amatoriali ai semplici appassionati di cucina, e mirano non solo a presentare le ricette, ma anche a incoraggiare i lettori a divertirsi cucinando.
5ইতালীর অক্টোপাস সুপ স্টিউ। মারিয়ানা ফ্লোরেস (ফুড জাঙ্কি ব্লগের) সৌজন্যে আর অনুমতি নিয়ে প্রকাশিত।Polpo in umido all'italiana di Mariana Flores (da Food Junky), foto ripresa con il suo permesso.
6মারিয়ানা ফ্লোরেস এর রান্নার ব্লগ ফুড জাঙ্কি (স্প্যানিশ ভাষায়)।Food Junky [sp] è il blog culinario di Mariana Flores.
7ব্লগের নাম থেকে খাবারের প্রতি আসক্তি বোঝা যায় - যেটা চিন্তা করা তেমন কঠিন কিছু না, বিশেষ করে তার রান্নার মুখরোচক উপস্থাপনা দেখলে।Il nome del blog suggerisce una sorta di dipendenza dal cibo, che non è difficile da immaginare, vista la deliziosa presentazione dei suoi piatti.
8রান্নার আসল ভক্ত হিসাবে, তার ব্লগে বিভাগের তালিকা বিভিন্ন ধরনের খাবার তালিকার মতই লম্বা, যেগুলোর প্রস্তুত প্রণালী মোটেও জটিল না।Da autentica appassionata dell'arte culinaria, l'elenco di categorie sul suo blog è lungo tanto quanto la varietà dei piatti presentati, la cui preparazione è tutt'altro che complicata.
9রান্নার প্রতি ফ্লোরেসের ভালোবাসাই রেসিপি প্রকাশে তাকে উৎসাহিত করেছে যেটা তার প্রথমদিককার লেখায় পরিষ্কার বলা আছে:L'amore per la cucina è uno dei motivi per cui Flores ha cominciato a pubblicare ricette, come dichiara apertamente nel primo post [sp]:
10আমি জানি লাখ লাখ রান্নার ব্লগ আছে যারা রেসিপি দিয়ে থাকেন, ছবি, পরামর্শ আর সব কিছু, কিন্তু এদের কোনটাই আমার না।So benissimo che ci sono milioni di blog sulla cucina che condividono ricette, foto, consigli utili e quant'altro, eppure manca ancora il mio.
11আম আর তেঁতুলের সসে শুকরের মাংস। মারিয়ানা ফ্লোরেস (ফুড জাঙ্কি) এর সৌজন্যে আর অনুমতি নিয়ে প্রকাশিত।Maiale in salsa di mango e tamarindo di Mariana Flores (da Food Junky), foto ripresa con il suo permesso.
12ফুড জাঙ্কিকে টুইটারেও পাওয়া যায় (@ফুড_জাঙ্কি)।I rilanci di Food Junky possono essere seguiti anche via Twitter (@food_junky).
13মানোস এন লা মাসা (আটার দলাতে হাত) স্প্যানিশ ভাষায় লিখিত একটি সম্মিলিত ব্লগ যেটি ২০০৭ সাল থেকে প্রকাশিত হচ্ছে।Manos en la Masa [sp] è un blog collettivo attivo dal 2007.
14লেনা, আড্রিয়ানা, লিজ আর জুলস মজার রেসিপি, উপাদানের সঠিক ব্যবহার, স্বাস্থ্যকর পরামর্শ আর কিছুটা মজা করে তাদের জীবনের অভিজ্ঞতা জানাচ্ছেন।Lena, Adriana, Liz e Jules condividono le loro esperienze dirette con ricette gustose, un uso appropriato di ingredienti biologici, consigli per un'alimentazione sana e anche un po' di buonumore.
15লেখকরা পরীক্ষামূলক সৃষ্টিশীল রান্নার উদ্যোক্তা আর এটা ভালোভাবেই বোঝা যায় তাদের রেসিপি লেখার ধরণ দেখলে:Gli autori sono entusiasti sostenitori della cucina creativa sperimentale, e il loro approccio si riflette assai bene nel modo di scrivere le ricette [sp]:
16গমের পাস্তার বিকল্প হিসাবে আমরা বেগুন ব্যবহার করে যাচ্ছি।Continuiamo a utilizzare la melenzana come sostituto della pasta di grano.
17পনিরের উপরে এক প্রস্থ বেগুন দিয়ে আবার টমেটো, পনির আরো বেগুন দিতে হবে।Si mette uno strato di melanzane sul formaggio, e poi si ricomincia: pomodoro, formaggio e ancora melanzane.
18উপরে অল্প টমেটো আর মিহি করে কাটা কাঁচা রসুন দিতে হবে।Si completa con un sottile strato di pomodori e aglio tritato finemente a crudo.
19এই রেসিপিতে বেশী ড্রেসিং নেই, আর এর ফলে দারুণ একটা বৈপরীত্য সৃষ্টি হবে, বিশ্বাস করুন।Questa ricetta non contiene molto condimento, cosa che, credetemi, contribuisce a creare un magnifico contrasto di colori.
20প্রতীকী বিভিন্ন আঞ্চলিক খাবার এই উদ্যোগের একটা অংশ।Anche i piatti tipici regionali fanno parte di questa iniziativa.
21লুইস গঞ্জালেজ তার ব্লগ কোচিনা কোস্টারিসেন্সে (কোস্টারিকার রান্নাঘর) তার পছন্দের বাড়িতে করা রান্না দেখেছেন: ঐতিহ্যবাহী কোস্টা রিকার খাবার।Nel suo blog Cocina Costarricense [sp], Luis Gonzalez esplora le sue preferenze per la cucina casalinga: il cibo tipico della Costa Rica.
22লুইসের ভালোবাসার জন্য যে সব রেসিপি আর রান্নার পরামর্শ প্রজন্মের পরে প্রজন্ম ধরে হৃদয়ে গ্রথিত ছিল এখন সকলের হাতের নাগালে।Le ricette e i consigli per la cucina sono rimasti nella tradizione per generazioni e ora sono alla portata di tutti, grazie alla passione di Luis.
23ব্লগের শিরোনাম ব্যাখ্যা করে এই সাইট কি বিষয়ে তা:L'intestazione del blog contiene una descrizione degli argomenti trattati nel sito:
24কোস্টা রিকাতে খাবার ঐতিহ্যের অংশ হিসাবে আসে বর্ণ-সংকরের ফলে।In Costa Rica la gastronomia è frutto di un patrimonio a cui hanno contribuito molte culture diverse.
25ঐতিহ্যবাহী কোস্টা রিকার খাবার কাঠের চুলায় কলা পাতার পাশে প্রস্তুত হয়।L'autentica cucina della Costa Rica viene preparata su stufe a legna e vicino a foglie di banano.
26এইসব রেসিপি আমি উদ্ধার করে আমার ব্লগে দেখানোর চেষ্টা করেছি।Queste sono le ricette che sto tentando di recuperare e illustrare nel blog.